여기서 잠깐! 캄보디아 사람들이 철분 부족에 시달리는 이유는 뭘까? 그 이유를 알기위해선 캄보디아 식문화를 알아보자 캄보디아를 비롯한 동남아 국가들은물고기를 잡아서 소금에 절여서젓갈로 만들어 밥이랑 같이 먹는다 하지만 젓갈은 철분이 부족해서철분 부족에 빠지기 쉽다 그래서 육류에서 철분을 보충해야 하는데캄보디아는 다른 동남아 국가들보다 가난해서육류를 구하…